用于食品包装的材料因各种因素而异,包括食物是潮湿还是干,需要存储多长时间以及它是单一或多用途项目。每种材料都有其自身的好处和缺点,包装决策可以基于价格,保质期需求和标签打印需求。

下面的列表包含用于食品的七种流行包装材料:

1.锡材料(示例:锡箔)

锡罐实际上是涂有薄薄锡层的钢罐。这些是食品包装中常用的材料,因为它们可以密封,以便无法进入。涂有锡涂层的钢主要用于保存的食物,例如肉类,汤和蔬菜。

2.铝材材料(例如:铝容器)

1940年代后期的产品是铝制容器。人们开始在十年末看到全翼包装,并用箔纸锅看到了,到1950年代结束时,正在生产第一批铝制罐。今天,我们仍然使用铝作为箔,罐头和托盘。它是100%可回收的,在回收过程中没有失去其完整性。它是轻巧的,可以在烤箱中加热。除了可回收外,通常还可以重用铝制容器,尤其是用于馅饼和食物的托盘。

3.玻璃材料(例如:玻璃瓶)

尽管塑料仍然很普遍,但玻璃却卷土重来,因为它有很多好处。它是完全可回收的,可重复使用的,并且很高有效保存食物在安全的环境中。它创建了安全的容器,但是人们对破裂有担忧,尤其是在需要产品运输和运输时。

玻璃也更重,这增加了运输成本,并且使一次运输大量产品更加困难。但是,就其托管食品的能力而言,它是一种高效的材料。

4.木材材料(例如:木箱)

木材食品包装是一个相当罕见的景象,但仍然值得一提。看到木制食品包装的最常见地方是水果区。通常,橙子会以小木箱而不是袋子或盒子托管。

有时,产品的盖子会由木材制成,而产品本身将托管在玻璃罐或其他材料制成的容器中。除此之外,大多数木制包装都保存在手工或高端产品中。绝对不是最便宜的选择。

5.容器板(示例:披萨盒)

食品包装中的容器板的许多用途。您会认为,由容器板制成的东西不是托管食物,尤其是液体的好材料,但纸板用于牛奶和果汁容器。它也用于盒子,用于谷物,格兰诺拉麦片,饼干和其他盒装零食食品等食品。当容器板用于容纳液体时,将材料涂有蜡或树脂,以免从内部的内容物中损坏。

6.生物复合材料(例如:环保包装)

由由可再生和不可再生资源组成的树脂组成,生物复合材料是复合材料,这意味着它们由两个或更多独特的资源组成,这些资源在合并后创建了新材料。生物复合材料被用于开发对食品生存病原体更具耐药性的食物包装,这可能有助于提高食物的保质期这尚未得到高度处理。

同样,生物聚合物用于创建生物膜,袋子和层压板。这些产品是可生物降解的,但它们的作用像传统聚合物,能够保持食物新鲜。生物聚合物是由天然材料的发酵过程创建的。

7.聚合物材料(例如:塑料容器)

食品中有几种类型的聚合物材料,每种材料都有自己独特的特征和特征:

  • 聚乙烯:聚乙烯是塑料的,非常常用于食品包装中。它是轻巧的,可以是刚性的或半刚性的。聚乙烯有许多类型的聚乙烯,包括高密度,低密度和聚对苯二甲酸酯。聚乙烯通常在用于液体或半液体食品的容器中发现。这包括牛奶壶,苏打水瓶,调味瓶和维生素容器。还可以在塑料杂货袋,面包袋和咖啡罐中盖上发现。

  • 聚苯乙烯:聚苯乙烯是聚合物和苯乙烯树脂的组合,用于制作泡沫聚苯乙烯。这些容器通常不是用于长期储存的容器,而是在短期内有效的食物储存。这包括用于固体和液体食品的外卖容器,以及新鲜肉和鱼的托盘。

  • 聚合物纳米复合材料:聚合物纳米复合材料由聚合物和纳米无机材料组成,是一种用于增强食品保质期的材料。由于这些特性可以帮助减少包装中的氧气和水蒸气,因此食物持续更长的时间。

  • 聚氯乙烯:由乙烯基氯化物的聚合产生的硬合成物质,也称为PVC。它不会污染其持有的食品,并且耐用,因此通常用于防篡改药物和水泡包装,用于口香糖,薄荷和药丸。